SNSで話題のスイーツ𓂃𓈒𓏸
最近SNSで話題の“ヨーグルト×ココナッツサブレ”チーズケーキ、知ってますか？
パックのヨーグルトにココナッツサブレをさして一晩置くだけっていう手軽さ、ヨーグルトで罪悪感ないチーズケーキが楽しめるって話題に！
気になりすぎて、去年の年末にやってみました！
流行りすぎてココナッツサブレが売り切れで買えない！って聞いてたんですが…
うちの近所では流行ってないのか、たっぷり残っててラッキーｗ
お手軽チーズケーキ風𓂃𓈒𓏸
用意したのは…
▷パルテノ
▷ココナッツサブレ
普通のヨーグルトでもイィみたいなんですが、水切りとか面倒だし、失敗せずにおいしく作りたかったので…
ヨーグルトは濃厚なパルテノ、サブレも発酵バターのココナッツサブレに。
ここで、手間はかかりますが…
家族を騙せるか試したかったので、ヨーグルトのパックごと作るのではなく、パウンドケーキ型に入れて作ることに。
パルテノにはちみつとレモン汁を混ぜて…
パウンドケーキ型にサブレ→ヨーグルト→サブレってサンド。
一晩冷蔵庫で寝かせてみた！
何も知らないチーズケーキ好きの旦那に出してみたら、「うまい！チーズケーキ！」って即答！
でも、「何で作ったと思う？」って聞いたら「ヨーグルト！」って即バレｗ
レモン汁はもうちょっと控えめでも良かったかも🍋💦
あと、一晩より二晩置いた方が、もっと濃厚でおいしかった◎
子どもでもできそう𓂃𓈒𓏸
ヨーグルト感はあるけど、確かにチーズケーキ ！
簡単に作れるし、長男もどハマりしたからまた作ったので…
今後もレポしますっ🐰🌷
今日もひとかけら。
